Как афроамериканская кухня преобразила Америку / High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America (2021)

Длительность: 210 мин. всего

Сериалы

Описание

Документальный сериал Netflix повествует о событиях, в центре которых оказывается Стивен Саттерфилд, известный автор и шеф-повар. Это не просто шоу об исторических фактах или кулинарии. Во время путешествия по Западной Африке, Соединенным Штатам, от Южной Каролины до Техаса, писатель изучает особенности афроамериканской кухни, знакомится с разными кулинарными рецептами, расширяет свой кругозор новыми знаниями. На его долю выпадет много приключений, интересных открытий и знакомств. В фильме отражены истории, связанные с формированием культуры питания афроамериканцев, затронуты вопросы влияния расового неравенства и трудовых отношений. Проект был задуман любителями гастрономии Кэрис Джаггер и Фабьеном Тобаком. Саттерфилд, исполняющий роль писателя о еде, стал первым телеведущим шоу. Картина основана на одноименной книге Джессики Б. Харрис, историка кулинарии. Проект состоит из двух сезонов и включает 8 серий.Приглашаем бесплатно посмотреть «Как афроамериканская кухня преобразила Америку» онлайн в нашем кинотеатре в хорошем качестве. Приятного просмотра!